Chässchnitte

Die Chässchnitte ist eine mit Käsemasse bestrichene Brotscheibe, welche in einem Kessi mit Speiseöl frittiert wird. Das Chäskösi wird seit Jahrzehnten nach dem gleichen Rezept hergestellt. Der Jodlerklub «Alpenklänge» Brunnen verkauft diese Spezialität an diversen Veranstaltungen in der Gemeinde Brunnen. In unserer Region ist sie weit bekannt und sehr beliebt. Wir kommen auch zu Ihnen: Auf Wunsch bereiten wir unsere Chässchnitte auch an ihrem Anlass zu. Melden Sie sich unter dem Link Kontakte.